未来のマスター育成計画
とても嬉しい出来事がありましたので早速ご報告を(≧▽≦)
こんにちは ゆうき です(*’▽’)
先日中学生の男の子がコーヒーの淹れ方を教えて欲しいと「なかぐみ・きよらの杜」にいらしてくれました(^^♪
お父さんが焙煎豆を買ってきて、コーヒーを淹れる姿に憧れていたのでしょうか。
まずは普通？の立て方で淹れたコーヒーを試飲してもらいます。
第一声は「マズッ！水！！」 はい！同感(｡◕ˇдˇ◕｡)/
折角コーヒーを飲んでいるのにすぐさま水で洗い流さなければ雑味・後味が口に残ってしまいます。。
次に説明を挟みながら、我が家の立て方で…。
最後に隣に立って説明を加えながら実践をしてもらいます。
チョコレートケーキと共に自身で淹れたコーヒーを味わってもらったのですが「こんな美味しいコーヒーは初めて！」とお褒めの言葉を( *´艸｀)
わたしもブラックコーヒーを好んで飲むようになったのは割と最近です。。
もし自分が中学生くらいの時に知っていたら、もっと良いコーヒーライフを送っていたかもしれません！？
ご興味がありましたらお気軽に声を掛けて頂けると幸いです(^^♪
嬉しくもあり、ちょこっとだけ羨ましくもある一日でした(*´з`)
それでは また(=ﾟωﾟ)ﾉｼ
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