活動日誌(2023.6.1〜6.15)
6/1 10kgの梅ジュース仕込み完了。
採り溜めた野草がカビてしまう前に乾燥機にかけなければ‼️ だいぶ古くなってるものは掃除して車に積み込みます。17種類くらいにはなります❗️
13:00〜 生福センターの乾燥機の10枚のカゴにびっしり詰めます。
6/2 譲って頂いた軽トラの名義変更も終わり初出勤🎶. 沢山ある工具もゆったり詰め込めます🎶 よろしくね🙏
9:00〜 乾燥後の野草を種類別に詰めていきます。結構時間がかかります💦 ア〜 10枚のザルを洗わなきゃ💦 思っていたら……事務の方が、「私が洗うので置いといて下さい❗️」救いの神が現れた❗️(笑) 甘えて帰ります😃
13:30〜「市まち連空き家活用研修会」の打ち合わせ。座敷は当日綺麗にしてお見せしますと乗り切りました(笑)
14:30〜17:00 パッションフルーツ
受粉ができて、実が出来ます。がくが枯れてきて……硬くなったら実を傷つけるので取り外します。熟すと重みで落ちるので……完熟するまで洗濯バサミで留めます。
6/3. 11:00〜17:00. パッションフルーツ
6/4 8:30〜16:00. センター仕事。麺つゆ・かつお味噌・佃煮(昆布・椎茸)
今日の賄い❗️量の多さ
6/5 8:00〜12:30. センター仕事。アクマキとふくれ菓子つくり。アクマキは沸騰させて3時間かかります💦
13:00〜17:00 パッションフルーツ。
6/6 「カゴよろ」相談日。7:30出発。大雨で渋滞💦 約束の時間に、15分遅れて、先生との貴重な15分無駄にしました💦
私は足湯の素を製品化して売り出したいという思いがあって……「今の状態で売れると思いますか❓」「起業する人、品物を売り出そうとする人。ネットで売りたいと皆んな言われます💦」「売れると思いますか❓」目から鱗。「まずファンを作るのが先ですよ。」
「古民家という素晴らしい下地があるのに、それを生かさないと損ですよ」なるほど‼️
後押ししてくれる、インフルエンサーになってくれる友人が沢山います。感謝です🙏😃
次の約束まで1時間。足湯の素を入れるパッケージを仕入れに。いちき串木野にはありません💦
11:00 友人と会いランチ。火曜日はお休みのお店が多い💦 その後、市場調査のため、ハーブティーのお店や喫茶店巡り。大雨の中、通ったことのない山の中の道をナビに案内されるまま……行き止まりはお墓💦(笑) 改めてナビを入れ直して……やっと着きました。
お花いっぱいのゆったりした空間の気持ちいい喫茶店。帰りに大きな植木鉢まで頂きました🎶
お気に入りのお店で食料品を買い込んで……
叔母に会いに。いつも急に行くのに……快くもてなしてくれます🙏😃
帰ったら、同じグループのお姉様。川内の「砂丘ラッキョウ・エシャロット」沢山持ってきて下さいました🙏 ……これを下拵えする時間❗️どこから見つけ出そうか💦
6/7. 9:30〜10:30. 凝り固まった体をマッサージしてもらいます。マッサージしてもらう気持ちよさを味わいました🎶 全身が固まっているようです💦なるほど‼️
11:00〜16:30 パッションフルーツ
枝を整理して切った枝葉を足湯にするため大量に頂きます🎶
パッションフルーツの傍に葡萄の木が3本。お孫さんのために育てています🎶 ぶどう狩りしてもらうために(笑)
今まで気になっていた、ご近所のタワワに実っている枇杷の木🎶 思い切って持ち主の方に……「少し頂いていいですか❓枇杷ジャムを作りたいので」お願いしたら……採っていいよと許可が出て……お礼はと聞くと…「ジャムができたらちょうだい😃」
相棒を呼んでた〜くさん頂きました🎶 二人で10kg‼️
6/8 7:00〜12:00. 枇杷の種まで使ってジャムを作ります。長生きの元のアミダグリン‼️(反論がある方もいらっしゃるでしょうけど…) 自己責任です(笑)
パッションフルーツは急遽お休み。久しぶりにゆっくり座って……する事はたくさんあるけど……立ちたくない💦
6/9 8:00〜11:00. センター仕事 ボイラーを起こして、出来るところまで一生懸命😃 出来上がったおこわをお土産に頂いて🎶 次の予定があり抜け出します。
11:30. 〜17:00. 少しのオシャレをして鹿児島へ。仲間との勉強会。今日もなるほど‼️のてんこ盛り。いい生き方が出来そうです🎶
帰り着くのは18:30. 夕食のお弁当を買って帰ります😃 息子は文句も言わないので感謝です😃
6/11 友人で仲間の親子さん。いらしてくれるのでランチを勝手に用意🎶 お客様にお渡しする酵素。今の時期には、2年ものの梅・枇杷・クワの酵素😃
久しぶりにいらして……我が家がジャングル化してるのにビックリ‼️ 自分でも驚いてます(笑)💦
6/12 川上高齢者クラブ足湯の会。今日は皆さんに何を勉強してもらおうかと……馴染みの野草数種と、知らない草数種の2種類の野草茶を作って飲み比べして頂きました🎶
ユスラウメ ボマレア・エデュリスと蝶々
6/13 パートお休み。一気に気が抜けて……一休み。YouTube💦 時間が飛んでいきます💦💦
6/14 今日も急遽 パートお休み。明日の買い出しと、するべき仕事を粛々と🎶
6/15. 久しぶりの友人達の足湯会。思わず「お昼も作るよ🎶」言ってしまいます(笑)
6人分の足湯のために……外にブロック8個を組み立てて、かまどを作ります。大きな寸胴鍋に野草と水をたっぷり❗️ 久しぶりの火おこし。ご機嫌斜めですぐに火が消えてしまいます💦
今日のレシピ🎶 楽しみました🎶 ・もやしと塩昆布胡麻油あえ ・新じゃがのり塩バター ・白菜とツナの胡麻マヨサラダ ・きつね卵 ・大根と厚揚げの煮物 ・もずく長芋酢 ・特製ゴマだれ付き 氷水漬け生野菜 ・筍・椎茸甘煮・大豆炊き込みご飯 ・自家製大麦味噌汁 ・枇杷ジャム(アミダグリン入り)掛け、冷凍果物・ヨーグルト
お肉が苦手な人が多いので……いつも通り茶色づくしの野菜料理(笑)
ご飯が終わって……満腹で幸せな気分のまま足湯に入ります🎶
ユスラウメ ボマレア・エデュリス と蝶々