活動日誌(2022.08.01〜08.15）

8/02 スベリヒユ　どこにでも生えてる雑草と呼ばれるものです。［効果効能］解熱、咳止め、止血、鎮痛、整腸、湿疹、虫刺され、皮膚炎、抗菌…書ききれないほど……生のままでも、加熱調理をしてもOK なので、サラダに、スープに、炒め物に・・・と万能な使い方ができます。

8/03 生活研究グループ　　「食の伝承講座」　コロナ禍でなかなか会えなかった会員の方を集めて、久しぶりの料理講習会。食の伝承に詳しい先輩に献立をお願いして、用意できました。

身の回りにある夏野菜を使っての料理5品。いつもの野菜の新しい使い方に、「今度作ってみます🎶」と笑顔が溢れます。

皆さん何十年にもなるお仲間。下の名前で呼び合います😃

美味しい料理を食べながら、皆さんの笑顔と出会えると幸せを感じます🎶

次回の9月の研修旅行でまた会いましょうと解散しました。

8/04 お姉様から「今日17:00から里芋畑の整理するよ」「はい」　里芋の傘の中に入って脇芽を除いていきます。　　　今まで、お姉様から畑から大量に頂いていたのに……こんな大変な作業があったなんて💦🙏　農業ってこれだけ愛情をかけなきゃできないものだなと改めて思います。

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8/05 今年の春まで、畑の様子を保っていたのに……今は背丈より高い草で覆われています💦💦💦

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8/06 明日の道路清掃の前に、自宅前は、みんなに迷惑かけないように草刈り頑張ります❗️　朝夕と合計3時間　全ての体力を使い切りました💦　我が家の場合は、道の両側も敷地なので大変です💦💦💦　　近所の方が、「草をよく育てましたね❗️」「ハイ　みんな薬草です❗️」大笑いです😃💦

8/07 地区を挙げての道路清掃。朝早くから草刈機のモーターが鳴り響きます。

私たちの班は、家が点在しても我が家の前は自分で管理されてるので、家がない区間の草刈りなので、短時間で終わります。6:00前から始めて、9:15過ぎに終了。

「昔は、広い範囲を持つ班の応援に行ってたけど、皆んな高齢化してその元気はなくなった💦」と嘆かれます。

8/08 裁縫好きだった母が残した大量の布や、母と私の着物。縫い物が大好きな友人に貰ってもらおうと、倉庫から出して蓋を開けたら……私でも何か作れるかも……と手には取るけど……「本当にする❓」自問自答。本質的に針仕事が好きじゃない私に辿り着きます💦　大好きだった着物も着る❓……着ないと思うけど……何枚かは残しておこうと山の中から取り出します（笑）いつまで経っても片付きません💦

8/09 カラスウリの実を見つけました。［薬効］根（多量のデンプンを含む）・乾燥した果実は煎じて服用する。発熱があってのどが乾いたり、熱性の便秘、黄疸、利尿に用いる

8/10 先日テレビで見た「あんみつ」。息子が食べたことないかも……早めの帰りにお弁当とあんみつ買ってきてくれました🎶　食べた後「ウン　もう食べなくていいかな」ですって（笑）喫茶店で食べると、もう少し美味しいのにな😃

8/11 アキノエノコログサ　　［薬効］熱を除き、湿を去り、腫れを消す作用があるとされ、赤眼（目の充血）に、1～2本を煎じた水で洗う、腫れ物に、生の汁をつけると良い　等の治療法

8/12 朝から目についた草を撤去作業。だいぶ取った❗️　引いて見たら……ごく一部💦💦💦

息子が熊本の友人の家にお泊まり。なので……叔母の家に夕食を届けよう❗️　ということで…… 叔母からリクエストがあってた、餃子を作ることに😃

満州生まれの母に習った餃子😃　皆さんに大好評で私の十八番でした😃　なのに……10年ぐらい作ってない💦　　でも……美味しいと言われる餃子を探しては食べていました。でもデモ思ってる味となんか違う💦

叔母が喜ぶ顔が見たくて……久しぶりに……思い出しながら具の味を決めて行きます😃　　試食して……完璧とはいかないけど……まぁマァです😃　　反省点が見つかったので次回はもっと美味しく❗️

他に、炊き込みご飯など4種類……頑張って作りました😃

6:00過ぎから食べ始めて……気がつくと9:00❗️

今度は何を持って行って喜んでもらおうかと考えます😃

8/13. 6ニャンの中の一匹……リオがもう半月……帰ってきません💦……よくベッドに来て、私の腕枕で寝ていました。寂しい💦

どうか元気でいてねと願うばかりです🙏

8/14 買い物に行こうと車に乗ったら……「エッこれ何❓」欲しかった携帯ホルダー‼️　何も言わずに取り付けてある‼️　感謝です😃　

8/15 朝から草取りを始めたら……日は差しているのにスコールのような雨が何回も💦　それでも少しは草払いが出来ました。

夜は長男と、小2の孫が熊本から🎶　何を食べてもらおうかと……長男には久しぶりの餃子を楽しんでもらおう❗️。息子二人とも喜んでくれました🎶　昔の懐かしい味が戻ったねと😃

クサギ　　茎葉，根ともに降圧，鎮痛作用があり，リウマチ，半身不随，高血圧などに用いる