活動日誌(2021.10/16〜10/31)
10/16 〜17 味噌作り。 私達のグループ「若竹」お姉様達が何十年と味噌や天つゆ・・・色々な加工品を作られてきました。
昔のことを聞いたり……黙々の仕事を続けるお姉様方の仕事を学んだり……
この住まいに縁あることに感謝です🙏😄
管理者としての私の仕事は……まずボイラーを動かすこと……圧力釜も蒸し器も全てこのボイラーの蒸気が仕事をしてくれます。前日に洗って漬けておいた麦を蒸し器に入れます。
塩も混ぜます。この後味噌搗き機 
麦麹ができたら、大笊に広げて、大豆をミンチにしたものを投入 
持ち寄りのおやつがこんな凄いことに😄 
掘りたての里芋の美味しいこと😄
10/18 長いこと酵素を作り続けている友人と、7:30に集合して……野草狩り（笑） 名がある草はご存知ですけど……雑草と言われるものは……私がわかります😄 日頃の勉強が少しづつ身についてきているようです❗️帰って、仕分けして洗って……車乾燥に入れます（笑）
今日の収穫 11種類
昨日から腰が痛くて動けないご近所さん。あ姉様が勧めてくれて……昔の本業ストレッチに行っています。痛みが取れますように🙏😄
10/19 11:00に91歳の叔母の家に。いつも歓迎してくれます😄ゆっくりおしゃべりして……お昼ご飯を頂いて……コロナもあってしばらく行ってなかった💦 喜んで貰えるストレッチにも行かなくては❗️
13:00〜勉強会。アフターまで17:30……色々自分の足りないところに気が付かされます……感謝です😄
10/20 朝イチから……野草狩り・草刈り……気が付けばお昼前💦 麦茶を飲みたくて……大麦を植えるために……野草園を畑にしていきます😄
我が家のバナナ 凄い繁殖力‼️ でも実はつきません 
我が家の自然畑 
今日の収穫 
野草ばたけ
暫く時間を見つけては畑に専念しなくては❗️……でも……野草が気になって手が止まります😄
10/22 いつも来てくださるメンバーが揃います😄
前はランチとケーキを食べて頂いたのですが……春からの味覚障害で（コロナではありません（笑）） 味が整わなくて……今回はお弁当を買って来て貰いました🙏……せめてお味噌汁といくつかのお皿を並べました。
10/23〜24 川上生活センターの管理者（見習い）としての味噌作りのお手伝い。お姉様が86才になり少し体力が落ち……何とか私を独り立ちさせようとされます😱 まだまだ細かい所が抜け落ちています💦 気配り目配りも……いつになればお姉様のようにできるやうになるのか💦💦💦
少し休憩して貰いながら少しでも長く君臨して貰いたいものです😄
10/25〜26 味噌作りお手伝い
10/27 今日はお味噌がないので野草狩りと草刈り
2階のカウンターのある窓……ニャンコが来てから開かずの窓になっています😱……久しぶりに解放しました❣️……ここで珈琲を飲みながらの景色は最高でした
10/28 お昼頃まで畑をして13:30. 川上小の脱穀。先生に野草＝薬草の話をして……この田舎にいるからこそ足元の野草の素晴らしさを知って貰いたい……来年 子ども達に教えて下さいと😄
10/29 味噌作りの助っ人
お隣の友人が耕運機で耕してくれます……畑がどんどん広くなっていきます❣️
10/30 味噌作りの助っ人
10/31 味噌作りの助っ人 13:30終了……帰りに、友人が朝から耕してくれたMy畑を見に……金木犀の香りが……あたりを見ると我が家の敷地に‼️……今まで気付かなかった💦……昨日野草の勉強をしているときに金木犀の薬効を知りました❣️……摘んで帰ったのは14:00……ホッと一息……
お姉様から電話です……いつもお世話になっているお姉様の友人のお家のミカンちぎりに行くよ❗️……自家用のたわわに実ったみかん……コンテナ一箱頂きました……この量どうしましょうか💦
お茶にしようと言われ、庭で囲んだテーブルには大鍋のおでんが用意されていました‼️
先日植えたじゃがいもの様子を見て帰ろうと……畑に寄ったら……お姉様がせっせと里芋を起こしています……私達のために❗️ 今日のお持ち帰り……コンテナいっぱいの蜜柑・里芋２株・鍋いっぱいのおでん・ジャガイモ・大根❣️
