大根

病気になれば　おめでとう　よりシェア

斎藤一治さんより

大根という優れもの❣️

大根は、葉や皮、根のはじまで丸ごといただきます。

実の部分には、ジアスターゼという消化酵素が非常に多く含まれています。
ご飯やパンなどのでんぶんを分解・消化し、胃腸の働きを良くします。
胃もたれや胸焼けを防いで、食欲を増進します。

もう1つ大事な栄養素が、大根をおろす時に出る、ピリッとした辛み成分のイソチオシアネートです。

この成分は、おろしたり、細かく切ったりして、細胞を壊すと出てきます。

特に、皮や根の先端部分に多くあるので、おろす時は、ぜひ皮をむかないでください。

以下のように「医者」が推奨した健康維持効果があります。

（1）消化液の分泌を促して血中の脂肪の代謝を高める。血液がサラサラになり、動脈硬化を予防する。

（2）抗酸化力が強く、免疫能力を高めて、がんを予防する効果がある。

（3）ウイルスや細菌と戦う白血球を活性化させる。

殺菌作用が強く、風邪やインフルエンザを防ぐ。
昔から「発熱や頭痛、歯茎の腫れ、のぼせの時は大根のおろし汁を飲め」と言われています。
また、胃の中のピロリ菌を退治してくれますので胃がんの予防も期待できます。

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大根❣️

何気なく口にしているものが素晴らしい薬効❗️

野草＝薬草の勉強をしていて……生きとし生きるものが……それぞれに使命を持って……今を生きている‼️……と感じます😄

特に野草は邪魔者扱いされたり……踏み躙られたり……それでも変わりなく生き続け……

草食動物たちの健康を全面的にバックアップ‼️

私達もこの素晴らしさを知って、体調を管理できればと思います❣️