活動日誌(2020.4/1〜4/12)
4/1
昨日……お姉様から…「明日 草餅作ろう❗️」
お姉様の頭の中では……センターがいつ・誰の予約が入っているから……誰がどこで・何をするから……
作物が〇〇なるから✖︎✖️せんといかん❗️……明日は雨が降るから、今日は〇〇しよう❣️
私達は頭の中が見えないので……いきなり😱…… アタフタします(笑)……相棒と二人「はい❗️」と即答‼️
そのあと自分の都合の調整(笑)
何のトラブルもなく進みます❣️
今日、9:00に出勤……もう機械はフル稼働💦
蒸し器はシューシューと蒸気を上げています。餅つき機も動いています。
「蒸し器の中から餅米持って来て❗️」
「餅つき機の中に入れて❗️」
「下処理したよもぎを蒸し器の中に❗️」
「よもぎを餅つき機の中に入れて❗️」
「餅を並べる容器を持って来て❗️」
「ラップを机の上に広げて❗️」
「ラップで包んで❗️」
相棒と私は要領も分からずテンヤワンヤ😄走り回っています(笑)
気がつけば……一人分が大量に出来ています💦
「これは悪くなるのが早いから、すぐ子どもさんに送りなさいよ❣️」教えて貰います😄
4/3
知人が、悩んでいる方をご案内して下さいました。
何か決心がつかれたようです。心穏やかに過ごされますように🙏😄
終わって直ぐ……漬物の出荷準備
15:00から卵焼き用の卵100個調達
その後、お弁当用のケースを買いに……川内の専門店に。何故か……迷って30分グルグルと車を走らせました😱
これも「いと 楽し❗️」
帰りに 不足分の食材を買いに。
今日もハードスケジュールで……充実した1日❣️
4/4
6:30集合で……お弁当作り開始。ああでもないこうでもないと話しながら……納得の「山菜おこわ弁当ができました🎵
私の担当は卵60個使って……「のらぼう」入りの卵焼き。ひたすら作りました😱
一足先に「ゆうき」にテント張りと看板設置を頼んで🎵
10:30 開店。例年より車は少ないようです。
14:00 一応の目標(低い目標😄)は達成したので……素人出店は閉じました。
帰って、取っておいたお弁当🎵美味しい😄
4/5
「観音が池」お弁当屋さん2日目。昨日の数量の反省を踏まえて……身の丈に合った量に収まりました😄
6:30 集合……ですが、お姉様はもっと早くから💦…
おこわはもう蒸しあがっています😱
2日目なので手際が良くなって……早く出来上がりました。お姉様が「ご飯食べよう❗️力が出ないよ‼️」と……お皿に山盛り💦💦
開店。時々の突風に……テントが吹き飛ばされるというアクシデントも😱 周りにいた方が手伝って下さいました🙏😄 12:30 には完売でした🎵
片付けが終わって……お花見散策🎵……360度の桜に囲まれて……まるで天国です😄
4/6
朝から高菜を採って、漬物の整理。そうこうする内、「お茶飲もう」。久しぶりにお兄様も一緒🎵
お茶のあと……もうお昼💦 「ご飯食べよう」いつものように作って下さいます🎵
高菜を漬け込んで終わりです。
リオがお腹触って🎵 庭のフキ 羽衣ジャスミンが咲き出しました お姉様の畑からの風景
4/7
明日は「えびす市場」がお休みなので、今日の出荷準備はお休み。久しぶり🎵
急遽、「観音が池」に行きたいと言われる友人に、お花見のお誘い。朝から花見弁当を作り……
桜の木の下でお弁当を広げて……シートの上に桜の花が散ります😄 楽しいお喋りに花が咲きます🎵
緊急事態宣言が出るという…今……私達はお花見❣️幸せです❣️
帰ってきて、裏山に入り……木や草の空気に浸り、風の音や鳥の声に癒されるひと時でした🙏😄
今月、もう一度の予約をして帰られました🎵
4/8
今日から「かわかみさんち」活動開始❣️ 出荷するラベルも変えました。
7:00. お兄様と一緒に、エビス市場へドライブ(出荷)です🎵 観音が池コース❣️ えも言われぬ 美しさです💕 山を彩る新緑の様々な色に、お兄様と感動を分かち合います🎵
家に帰ったら……朝ご飯が用意してあります💦❣️
お昼までお漬物作り……お昼になったら……お昼ご飯❣️ こんなに甘やかしてもらえることってあったでしょうか💦
午後からは……相棒の家業の一つ。パッションフルーツ栽培の受粉作業に🎵 またまた新しい体験です😄
黙って黙々と……私には向いてる作業です(笑) 一花一花 丁寧に、おしべからめしべへ花粉を筆で付けていきます。毎日何百という花が咲きます❣️
4/9
7:00. 今日もお兄様とエビス市場へドライブ🎵道中…川上には桜の木が10本くらいづつ…所々咲いています。 お兄様に聞いてみました……
「観音が池の桜を植えるときに、公民館館長全員に10本づつの植樹を募ったんじゃ」「だから全部観音が池と同じ桜」
ご本人は自慢話は決してなさいません😄 聞けば答えて下さいます‼️ もう❣️びっくりする話ばかりです🎵
漬物の準備をしていると……横の畑で…トラクターが❗️ お兄様が颯爽と操っています。
長年のハードな労働で腰が曲がって…杖なしでは歩けません💦なのに……トラクターの上の姿がかっこいいのです❣️
4/10
7:00 出荷と漬物作業
10:30 鹿児島での勉強会に……少しのお洒落をして(長靴を履き替えて(笑))
4/11
7:00出勤😄 筍堀りに行くよと……軽トラに乗って……クワと包丁を持って……一応私もクワは持ちますけど…💦用無しです😱…お姉様が掘り起こした筍をその場で包丁を入れて、皮を剥きます😱 20本以上採ったでしょうか……感謝です🙏
そのままセンターに行き、大釜で茹でます。直ぐなので米のとぎ汁も米糠を必要ありません❣️お水だけで…アクはありません😱
同時にフキの皮を剥き……佃煮を大鍋で作ります。
12:30過ぎまでバタバタと仕事をし……
午後からはパッションフルーツに会いに行きます🎵
今日も朝早くから17:00までよく働きました🎵
相棒の息子さん。無農薬畑の開墾に2トンの車で駆けつけて下さいました❣️感謝です🙏
4/12
7:30 センターへ。
昨日、山で採った筍を真空パウチにし、熱湯消毒………数種類作った佃煮も真空パウチに……5時まで…目一杯動きました❣️
帰るなり、子ども達や友人たちに、救援物資としての小包 梱包❣️
今回も……upが遅くなりました💦
毎日毎日ハードスケジュール❣️ 私達は84歳のお姉様の指示に従い(但し…楽しいから出来るんです🎵)動きます。夕食食べて……もう動けません😱毎日リビングでウトウト💦 日誌も書こうとしても思考が追いつけません……
長年生きて来て……こんなに忙しく動くことはありませんでした❣️
過去のことは忘れてるのかしら(笑)
我が家の八重桜 筍と竹林 庭の花 庭の藪の中にひっそりと咲いていました
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