活動日誌(2021.11/16〜11/30)
11/16 お隣の友人が畑を耕して10畝作ってくれたので…。六畳大麦の種蒔きです😄……元々無農薬の麦茶飲みたいな〜……で植えてるのですが……お茶にするなら「大麦若葉‼️」……野草家❓としては、若葉の方が興味があるんです😄……6月が楽しみです😄
六畳大麦の種を蒔きました 
精一杯頑張ったご褒美に、久しぶりに「湯とり」でランチ。お友達と……労働の後のご馳走に満足 
囲いをするために杭を求めて我が家の別邸の竹。 
猪さんが土の中のミミズを求めて掘り返すので……ピンクのテープで囲いました。猪が嫌うテープだそうです😄
11/17 午後から鹿児島で友人と会う予定……その前に……久しぶりに92才の叔母の家へ。（行くのを喜んでくれるとわかっているのだけど……忙しさにかまけてなかなか行けてません💦）この里山でできる様々なお土産を持って。楽しみにしてくれています😄
従姉妹がお昼ご飯を用意してくれていました🙏😄
可愛がってくれた叔父叔母が亡くなって……元気でいてくれる叔母が自慢です。お茶の先生を卒業して、することが無くなった叔母は一日中本に熱中していました‼️
最近は絵手紙にハマっています。入会してまだ半年。その熱心さにメキメキと上手になり、展示会でのお褒めの言葉でまた夢中に😄 その集中力には従姉妹も舌を巻きます❣️
お昼から久しぶりの友人と。
11/18 我が家の別邸に「うべ」が‼️お姉様はうんべと言われます😄 鈴なりのうべを取るために妙齢の女性が二人で（笑）梯子に登り……邪魔なかしの木を3本切り倒し💦……
大量のうべを収穫❣️ 皆んなと頂き、大好物のお姉さまにもお裾分け❣️
11/19 朝から……22日に作る味噌の材料…麦と大豆を仕入れに。120kgの麦と30kgの大豆。33kgの塩。出来上がりは240 kgになります❣️
11/20 16:00から地区の中組公民館の花壇の手入れ。昔は各地の公民館の花壇のコンテストが行われていたようです。その名残があって……花壇の手入れには力が入ります😄
11/21 まだ空いている広大な（笑）畑を耕しました。何を植えようかしら❗️
11/22〜23 味噌作り。今回はお手伝いだけじゃなく自分の分も作ります。40kg。前回作った20kgを含めて60kg❗️ここで作るお味噌に魅せられた友人達から注文があります❣️
11/24 今日の空は朝焼けが素敵です😄
今日は いちき串木野市の「おごじょ塾」の皆さんがみかんジュース作成の体験会。お手伝いができました😄
お味噌作りの皆さんもいらして……センターの中はてんやわんや💦💦💦
11/25 お味噌作り二日目。いいお味噌ができました😄
改善センターの紅葉が燃え立っています 
六畳大麦が芽を出しました
11/26 今まで手をつけなかった雑草地を草刈り。お隣の友人とお昼まで頑張りました💦💦💦
「もうダメ💦お昼食べに行こう❗️」美味しい台湾料理を頂きました。ご馳走様😄
夕方から耕運機で耕した畑に……残りの六畳大麦の種を蒔きました😄 麦茶の麦も欲しいけど……野草茶にする若葉の方が興味あり‼️
11/27 今年最後のお味噌作り。
夕方から……昨日蒔いた畑に猪の足跡が😱 やっぱり杭を打って囲おうと友人が言ってくれて……また広い畑が出来ました😄
11/28 今日は久しぶりに息子とドライブ😄 息子の仕事の関係で……友人達とも合流し……目から鱗と目の保養の一日でした❣️
11/29 蜜柑を作られている方が……ジュース作りのお手伝い。
5:00くらいから草に火をつけて、大量に積み上げてあった草が……暗くなっても燃え尽きません💦💦💦
11/30 私の酵素の話を聞いて……「私達も酵素を作りたい❗️」という事で……鹿児島や国分から来てもらいました😄……お姉様の広〜い畑にびっくりしながら……私が植えた大根と人参を引いてもらいました😄……その横でお姉様が菊芋を掘って下さいました‼️……秋の酵素は根菜類やきのこや果物で作ります（春の酵素は野草です）なるべくこの地で採れたもの❣️
材料5kgで作った酵素の仕込みが終わりました。10日くらい毎日、手についた常在菌を入れながら「美味しくなあれ😄」と混ぜます。
お昼は、私に酵素を教えてくれた友人（今回の先生）がパンを作って来てくれました🙏❣️❣️❣️
春の酵素もまた作りましょうねと約束しながら終わりました❣️
